Диетический куриный салатик - Домашний ресторан - Кулинарный сайт
Рецепты Кулинарии

Диетический куриный салатик

15 октября 2017 - НепоVторимая
article3945.jpg

Диетический куриный салатик

 

Это вкусный, сытный и полезный салатик "Диетический куриный салатик"

 

  • Филе куриное — 400 г 
  • Капуста китайская — 200 г 
  • Огурец — 1 шт. 
  • Перец сладкий — 2 шт. 
  • Йогурт — 200 г 
  • Масло оливковое — 2 ст. л. 
  • Помидоры — 4 шт. 
  • Яйца куриные — 2 шт. 
  • Соль — по вкусу 
  • Перец черный — по вкусу 

 


Приготовление "Диетический куриный салатик"

 

1. Куриное филе нарезать на не слишком толстые кусочки (каждый весом примерно 100 г). Слегка отбить молоточком.Посолить и поперчить. Обжарить на сковороде-гриль в 1 ст. л. оливкового масла до готовности. Снять мясо со сковороды и дать остыть. 
2. Пекинскую капусту (только листья) порвать на куски. Огурец и сладкий перец нарезать соломкой. Выложить овощи на капусту, приправить по вкусу. 
3. Куриное филе нарезать на длинные полоски. Выложить к овощам. 
4. Приготовить заправку: смешать натуральный йогурт, 1 ст. л. оливкового масла, соль и перец . 
5. Полить заправкой овощи и курицу, выложить на салат нарезанное отварное яйцо и дольки помидоров. Приправить по вкусу. Сразу подавать к столу. 

Приятного аппетита!

← Назад