Ингредиенты:
- Куриная грудка – 2 шт (нарезанные кубиком)
- Соус «Цезарь» — 2 стакана
- Цельнозерновой хлеб – 2 куска (нарезанные кубиком)
- Оливковое масло – 2 столовых ложки
- Чесночная соль – 1 чайная ложка
- Салат «Ромен» — 2 головки
- Тертый пармезан – 1/2 стакана
- Соль и перец – по щепотке
Приготовление:
Выложите куриные кусочки в небольшую миску. Залейте 1/2 стакана соуса, перемешайте, закройте крышкой и оставьте мариноваться минимум на час.
Выложите хлебные кубики на противень, с брызните оливковым маслом, присыпьте солью и перцем. Перемешайте и отправьте в духовку на 10 минут поджариться. Остудите перед употреблением.
Сбрызните гриль оливковым маслом, промаринованную курицу насадите на деревянные шпажки и обжарьте их со всех сторон (около 10 минут). Выложите вымытые листья салат на блюдо. Выложите шпажки с курицей, высыпьте сухарики и присыпьте тертый пармезаном. Посолите и поперчите.
