Салат выкладываем слоями, каждый слой смазываем майонезом и солим по вкусу.
1-й слой — отварной картофель, натертый на терке
2-й слой — жареные опята с луком
3-й слой — отварная морковь тертая или мелко нарезанная
4-й слой — тертый желток
5-й слой — тертый сыр
6-й слой — тертый белок
Украсить розами из отварной моркови.