- Дайкон (сладкая белая редька) и свежую морковь нарезать тонкой соломкой.
- Добавить к ним мелко нарезанный маринованный огурчик.
- Все перемешать и заправить солью, перцем и сметаной.
- Украсить салат звездочками из сырой моркови и цветком из дайкона.
Салат «Здоровье»
