Ингредиенты:
- спаржа — 300 г
- морковь — 3 шт.
- майонез — 200 г
- соль, лук зеленый — по вкусу
Приготовление:
- Морковь очистить, мелко нарезать и потушить.
- Спаржу промыть, очистить (как ревень) и тушить отдельно от моркови.
- Готовую спаржу охладить, нарезать кусочками, смешать с морковью, приправить майонезом и украсить зеленью.
