Ингредиенты для салата из баклажанов:
- 3 баклажана,
- 3 головки лука.
- 3 яйца.
Приготовление салата из баклажанов:
Баклажаны порезать мелкими кубиками, обжарить. Лук обжарить, яйца отварить, остудить и натереть.
Смешать, добавить 1 банку кукурузы и немного майонеза, смешанного с 1 зубчиком чеснока.
Все готово!
