Рецепт детского салата "Мячик" - Домашний ресторан - Кулинарный сайт
Рецепты Кулинарии

Рецепт детского салата "Мячик"

5 июня 2012 - Влад Казаков
article280.jpg

Детский праздник - это много улыбок, положительных эмоций и хорошего настроения. Меню праздничного стола должно также вызывать радость, но для многих родителей приготовление блюд становится настоящей пыткой. Ведь детям, особенно в маленьком возрасте, употреблять различные кушанья совершенно не хочется. Чтобы ребятам понравились все блюда, их не только нужно правильно приготовить, но и выгодно подать к столу. Для этого можно сделать салаты в виде машины, зверька или фрукта, хорошо известного детям. А еще лучше, если ваш малыш будет принимать участие в приготовление салата. Самое важное в любом детском блюде - это правильные продукты, фантазия родителей и маленький помощник.

Рассмотрим вариант приготовления салата "Мячик", который понравится всем мальчишкам и девчонкам.

Для этого возьмем следующие продукты:

- 200 грамм куриного филе, можно взять 200 грамм индейки или копченой грудки (для более взрослого состава);

- 2-3 штуки вареного картофеля;

- свежие или замороженные грибы - 400 грамм (можно взять лесные грибы);

- 1-2 вареные морковки;

- 2-3 вареных яиц;

- 1 луковица;

- растительное масло, соль - по вкусу.


Если салат будет с копченой грудкой, то необходимо добавить тертый сыр. Для салата "Мячик" нужно взять плоскую круглую тарелку. Готовить блюдо слоями. Свежие грибы мелко порезать и обжарить на растительном масле, затем добавить нарезанный лук и жарить еще около 10 минут.



Первый слой - это картофель, его нужно натереть на терке и выложить на тарелку в виде круга, затем смазать майонезом.


Второй слой - это обжаренные с луком грибы, затем также смазать майонезом.


Третий слой - это мелко нарезанное филе выбранного мяса, заправленное немного майонезом.



Четвертый слой - это натертый на терке яичный желток, его также необходимо смазать майонезом.



Завершающий слой - это натертая вареная морковка и белок яйца. Уложить их необходимо в виде рисунка на мяче - детские мячи обычно полосатые или футбольного рисунка.



Детский салат лучше заправлять майонезом, который сделан самостоятельно из своих продуктов. Домашний майонез намного вкуснее и полезней, он не содержит консервантов.

Рекомендуем к просмотру:

Рейтинг: +3 Голосов: 3 6266 просмотров
Комментарии (2)
Влад Казаков # 11 июня 2012 в 20:12 +2
4
Анжелика # 19 июля 2012 в 22:49 +1
29

← Назад