Ингредиенты:
- 200 г крабовых палочек,
- 200 г креветок или кальмаров,
- 200 г сыра или отварной картофель,
- 4 яйца,
- красная икра,
- зелёные оливки,
- зелень петрушки,
- майонез или сметана.
Приготовление:
- Крабовые палочка, креветки, яйца мелко нарезать.
- Сыр натереть на крупной терке.
- Затем все перемешать и заправить по вкусу майонезом или слегка подсоленной сметаной (или смесью майонеза и сметаны).
- Выложить на тарелку кольцом вокруг стакана, затем стакан убрать, насыпать в получившееся углубление оливки, украсить красной икрой, зеленью и оливками.