Самый распространённый рецепт салата «Оливье» - Домашний ресторан - Кулинарный сайт
Рецепты Кулинарии

Самый распространённый рецепт салата «Оливье»

3 ноября 2012 - НепоVторимая
article707.jpg

 Ингредиенты:
• зеленый горошек (0,5 банки),
• картофель (2-3 штуки),
• колбаса варёная (100 г),
• лук репчатый (1 луковица),
• майонез,
• яйца куриные (5 штук).

            

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Яйца сварить и порезать на мелкие кусочки, добавить зеленый горошек и мелко порезанный лук. Вареный и порезанный картофель высыпать туда же, также сделать и колбасу. Все заправить майонезом и посолить. Очень обычный и вкусный салат. (Если вместо колбасы берётся варёная курица — то это ресторанный салат «Столичный», а если отварная говядина — то ресторанный салат «Московский»).

 

Первоначальный рецепт настоящего салата Оливье можете увидеть в статье: Приготовление настоящего русского салата «Оливье»

Рейтинг: +5 Голосов: 5 3776 просмотров
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

← Назад