Праздничный стол - Домашний ресторан - Кулинарный сайт
Рецепты Кулинарии

Праздничный стол

Салат "Принцесса"

Ингредиенты:
консервированный лосось, луковица, яйца отварные, сыр "Российский",   яблоки, консервированная кукуруза, сок лимона, майонез, соль, свежемолотый перец, семга или форель, красная икра...

| 3061 просмотр Теги: праздничный стол
Индейка - «Рыцарский замок»

Необходимые продукты:
— Индейка (филе); — лук репчатый; — морковь; — грибы (шампиньоны); — рис отварной; -, яйцо; — сливки; — вино белое сухое; — шпик; — корень сельдерея...

| 2877 просмотров Теги: праздничный стол
Террин

Террин (фр. Terrine) — запеченное кушанье из овощей, мяса или рыбы, при подаче на стол нарезаемое ломтиками.

| 3689 просмотров Теги: праздничный стол
Горячая закуска "Куриные грудки фаршированые"

Куриные грудки обмоем, обсушим салфеткой, острым ножом сделаем сбоку надрезы в виде кармана так, чтобы входное отверстие было возможно поменьше, а пространство внутри – побольше.

| 3480 просмотров Теги: праздничный стол
Мясо в имбирно-медовом соусе с коньяком

Ингредиенты:
• нежирная свинина, • 1/2 лимона, • корень имбиря, • два зубчика чеснока, • хороший коньяк

| 2462 просмотра Теги: праздничный стол
Салат "Праздничный"

Ингредиенты:
отварной рис,  слабосоленая сёмга,  вареные яйца, луковицы, икра, листья качанного салата,  майонез,  соль

| 2712 просмотров Теги: праздничный стол
Салат "Золотая рыбка"

Ингредиенты:
— ананас — копченая курица — свежие помидоры — креветки — авокадо — кукуруза консервированная — оливки — майонез — соль

| 2423 просмотра Теги: праздничный стол
Салат "Кармен"

Ингредиенты:
-Куриное филе; -Ветчина; -Помидоры свежие; -Гренки; -Майонез; -Аджика; 
-Чеснок..

| 2490 просмотров Теги: праздничный стол
Салат "День Рождения"

Ингредиенты:
очищенныt кальмары; отварные креветки;  луковица;  свежий огурец;  консервированная кукуруза;  яблоко;  отварной рис...

| 2213 просмотров Теги: праздничный стол
Салат «Морковка» с индейкой или курицей

Ингредиенты:
• 200 г филе индейки или курицы • 300 г картофеля • 300 г моркови • 300 г грибов • 150 г лука • 2 яйца • майонез или сметана • соль • веточка укропа • растительное масло для жарения

| 2586 просмотров Теги: праздничный стол
Cалат  «Арбуз»

Ингредиенты:
• грибы — 300 г • копченый куриный окорочок — 300 г • морковь по-корейски — 200 г • сыр твердый — 200 г  • яйца вареные — 3 шт. • майонез — 150-200 г • свежие огурцы — 1-2 шт. • свежие помидоры — 2 шт. • маслины — 5-6 шт.

Желейный салат с яйцами и овощами

Ингредиенты: – 200 г моркови – 200 г мороженого зеленого горошка (или зеленый горошек консервированный) – 350 г картофеля – 200 г вареной ветчины – 100 г яблок – лимонный сок – соль – перец – 5 вареных вкрутую яиц


| 3615 просмотров Теги: праздничный стол
Нарядный салат в корзинке из слоёного теста

Такую корзинку можно приготовить заранее, накануне застолья, и сохранить в холодильнике.

| 3833 просмотра Теги: праздничный стол
Суфле из сёмги

Ингредиенты на 18 порций:
• 500 г филе семги или форели • 2 свежих яичных белка • 300 мл 33%-ных сливок • соль

Для украшения: • мягкий плавленый сыр • красная икра


Салат "Арбуз"

Ингредиенты для приготовления салата "Арбуз":
• грибы  — 300 г• копченый куриный окорочок — 300 г• морковь по-корейски — 200 г• сыр твердый — 200 г • яйца вареные — 3 шт.• майонез — 150-200 г• свежие огурцы — 1-2 шт.• свежие помидоры — 2 шт.• маслины — 5-6 шт.• растительное масло для обжаривания грибов

| 2762 просмотра Теги: праздничный стол

← Назад