Ингредиенты для «Царская закуска на праздничный стол»:
- 1 буханка хлеба
- 200 г сливочного масла
- 1 баночка красной икры
- 150 г копчёной горбуши (форели)
- 3 веточки укропа
Рецепт приготовления «Царская закуска на праздничный стол»:
Масло нужно мягкое. Для этого заблаговременно достанем его из холодильника.
Мелко-мелко нарежем горбушу, смешаем её с 50 г масла.
Мелко нарежем укроп и тоже смешаем его с 50 г масла.
Хлеб нарезать ломтями. Нужно чётное количество.
Формочкой для пироженок вырезаем нужную фигурку.
Смазываем хлебушек маслом с горбушей, сверху ещё один кусочек хлебушка, смазываем маслом с укропом.
Бока промазываем маслом и аккуратненько намазываем икру.
Верх украсить розочкой из форели.
До подачи на стол держать в холодильнике.
Приятного аппетита!
Напомним, что в прошлый раз мы баловали своих близких и друзей вкусным сырным рулетом с семгой и приятным деликатесом тарталетками с салатом из куриной печени.
