Супы с грибами - Домашний ресторан - Кулинарный сайт
Рецепты Кулинарии

Супы с грибами

Гречневый суп с грибами и картофельными клёцками

Еще один вкусный супчик с грибами, а клецки получились очень нежными… и все вместе просто супер!

Грибной крем-суп с сырными палочками

Ингредиенты:
для сырных палочек: 500 гр слоёного бездрожжевого теста, 70 гр швейцарского сыра, 1 яйцо..
для супа: 150 мл белого сухого вина, 400 гр плавленого сыра, 100 гр сыра гауд, 180 гр бекона, 400 гр шампиньонов...

Cуп с грибами и гречкой

Ингредиенты:
Грибы, Гречка, Вода, Картофель, Лук, Морковь, Чеснок, Петрушка, Лавровый лист, Соль, Перец молотый, Растительное масло.

Суп грибной на молоке
Грибная соляночка

Во время поста приходится забыть о мясе и рыбе. Однако это вовсе не повод для того, чтобы все семь недель жевать капустный лист и морить себя голодом. Предлагаем разнообразить ваше обеденное меню грибной соляночкой. Супчик получается очень вкусный.

Русские щи

Ингредиенты: капуста - кочан; белые сушёные грибы – 3 шт; морковь; шампиньоны – 0,3 кг; луковица; лавровый лист; соль; варено-копчёная ветчина – 0,2 кг; петрушка – 4 веточки; растительное масло – 4 столовых ложки; чёрный молотый перец; чернослив без косточки – 1 горсть.

Суп российский

Ингредиенты: 150 г белых грибов или шампиньонов, 500 г картофеля, 250 г цветной капусты, 1 морковь, 3 томата, 120 г консервированного зеленого горошка, 1 луковица, 50 г растительного масла, зелень укропа или петрушки, соль.
       

Суп картофельный с грибами и черносливом

Ингредиенты: 30—40 г сушеных грибов, 6—8 шт. картофеля, 1 луковица, 50—100 г чернослива, 2 ст. ложки растительного масла, 1 ст. ложка муки, 1/2 лимона, соль, зелень.
      

Щи наваристые с грибами
Суп из вешенки с лапшой

Ингридиенты:

-200 г свежих огурцов,

-по одной луковице, корню петрушки и моркови,

-1 л воды или куриного бульона,

-1 ст. ложка сливочного масла,

- 60-80 г лапши,

- измельченная зелень петрушки,

- соль по вкусу.

Борщ грибной

Ингридиенты:

-50 г сушеных грибов,

-1 шт. петрушки,

- 1 шт. сельдерея,

- 1 луковица,

- 500 г свеклы,

- 150 г сметаны.

 

Подробнее | 1 комментарий | 2820 просмотров
Теги: Борщ грибной
Первые блюда с грибами. 19 рецептов!

Борщ грибной; Солянка из осетра и семги с грибами; Солянка из морской рыбы с грибами; Суп из вешенки с лапшой; Суп картофельный с грибами; Суп-пюре грибной; Щи наваристые с грибами; Суп грибной на молоке; Грибной суп с гренками и другие вкусные рецепты!!!  19 рецептов грибных супов!

Борщ с черносливом и грибами

← Назад