Приготовление фруктового супа
Большое яблоко натрите на терке, залейте стаканом кефира, простокваши, перемешайте и по вкусу добавьте сахар.
В тарелку положите белые сухарики или гренки.
Такой же суп можно приготовить из протертой клюквы , клубники, малины и других ягод.
Вместо кефира для сладких ягод можно взять свежее молоко.