Суп с фасолью - Домашний ресторан - Кулинарный сайт
Рецепты Кулинарии

Загрузка...

Суп с фасолью

27 марта 2012 - Анжелика
article143.jpg

Суп с фасолью

Понадобится

- 1 стак. фасоли

- 6 картофелин

- 1 морковь

- 1 луковица

- 2 ст. л. ратительного масла

- соль, лавровый лист по вкусу

Приготовление

1. Фасоль залить холодной водой, оставить на ночь.

2. Затем воду слить. фасоль залить 1,5-2 л холодной воды, варить до готовности фасоли.

3. Картофель, лук и морковь очистить. Картофель нарезать кубиками, лук- мелко. Морковь натереть на крупной терке.

4. Лук обжарить на ратительном масле, добваить морковь. жарить 5 мин.

5. В кипящий отвар с фасолью добавить обжаренные овощи и картофель, посолить, добавить лавровый лист, варить на слабом огне до готовности.

Рекомендуем к просмотру:

Рейтинг: +3 Голосов: 3 2985 просмотров
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

← Назад