Суп с фрикадельками - Домашний ресторан - Кулинарный сайт
Рецепты Кулинарии

Суп с фрикадельками

article1020.jpg

Ингредиенты:

вода
мясной фарш
морковь
картофель
крупа любая по желанию
зеленый лук
зелень
соль, перец
лавровый лист


Приготовление:

Закипятить воду, положить натертую морковь, картофель.
Из фарша сформировать фрикадельки.
Когда картошка будет уже наполовину готова, вбросить фрикадельки, лавровый лист, посолить и поперчить по вкусу.
За пару минут до готовности супа положить измельченную зелень и лук.
В суп можно положить любую крупу, закладывайте ее тогда вместе с картофелем. Так же из моркови и лука можно сделать зажарку, тогда ваш суп будет более выразительный по вкусу и калорийнее.

Рекомендуем к просмотру:

Комментарии (1)
Влад Казаков # 13 декабря 2012 в 13:43 0
Светлана, как всё симпатиШно! 4

← Назад