Коктейль пина колада чаще всего подается девушкам или просто большим почитателям кокоса. У коктейля мягкий сладковатый вкус.
История о том, как появился рецепт пина колада, на Антильских островах, которые принадлежат Нидерландам. Там издавна готовили этот коктейль в кокосовом орехе. В нем пробивалось отверстие, в которое добавляли ингредиенты коктейля, смешивая их с кокосовым молоком. Вкус получался достаточно необычным, на любителя.
Современный рецепт пина колада несколько отличается от того что готовили на Антильских островах. Да и разливают его уже не в кокосовую скорлупу, а в бокалы. В состав пина колады входят кокосовый ликер, белый ром и ананасовый сок. Свежий лед дробят в крашере, затем в миксере его смешивают с ингридиентами коктейля. Выливают в хайбол, украшают ломтиком ананаса, вишенкой и вставляют соломинку. Вот и весь рецепт пина колада.
Существует безалкогольная пина колада, которая называется Virgin Colada. Ее дают даже детям, с учетом конечно, что у них нет аллергии на ингредиенты коктейля. В такой версии пина колады вместо кокосового ликера берут кокосовое молоко, которое входило в первоначальный рецепт пина колады.Так же довольно популярен еще один вариант коктейля, где к основному составу добавляют сироп, банан и взбитые сливки.
