Ингредиенты для приготовления яблок с сахаром и корицей на гриле:
- 1 кг крепких яблок,
- сок 1 апельсина,
- 3 ст. ложки сахара,
- 1/2 ч. ложки молотой корицы,
- сливочный пломбир.
Приготовление яблок с сахаром и корицей на гриле:
- Яблоки очистить от кожицы и семян, разрезать на четвертинки.
- В маленькой кастрюльке смешать сок и сахар.
- Нагревать, помешивая, до полного растворения сахара. Добавить корицу, перемешать.
- Куски яблок обмакивать в полученную смесь и нанизывать на шампуры.
- Готовить на мангале, переворачивая, 5—6 мин.
- Подать на стол с оставшимся соусом и мороженым.
